징검다리 오늘의 이슈
태평짱의 대저토마토 방문기...
3월6일.. 조용하고 평화롭기만한 대저2동.. 이곳은 대저토마토를 재배하기 위한 하우스들이 들어선 곳입니다. 일하는 사람외에는 일반인들의 왕래도 적은 평범한 농촌의 풍경.. 하지만...
추운겨울 부산의 농촌을 책임지는 대저토마토
▶ 추운겨울 부산의 농촌을 책임지는 대저토마토 지난달 부산에서 토마토 한상자가 올라 왔습니다. 전 그저 토마토려니 생각했었지요. 물론 정성을 들여 지은 농산물이니 소중하지만, 토마...
대저짭짤이토마토의 진실? 혹은 거짓
동장군의 기세가 한풀 꺽기고 따뜻한 봄바람이 불어 옵니다. 이럴때 생각나는 짜릿한 그맛.. 바로 짭짤이토마토의 계절이 돌아왔습니다.. 많고 많은 토마토 중에서 왜 짭짤이토마토가 인...
대저토마토 - 십전대보탕을 먹여 감칠맛나는 멋쟁이 토마...
천적이 지켜낸 농산물 부산 대저토마토 (사포닌 농법) 한방 십전대보탕을 먹이고, 천적이 지켜낸 단단하고 건강한 감칠맛나는 멋쟁이 토마토!! ▲ 대저토마토 안 부 철 (54세)생산자...
[비전 2020] 우리 농어업, 2020년에는 세계 챔...
제 블로그가 마음에 들면 구독+해 주세요 tag : 챔피언, 농림수산식품부, 마부작침, 농식품부, 농어업, 새농이, 농식품,&...
[비전 2020] 창조적 농어업 경영체 양성
제 블로그가 마음에 들면 구독+해 주세요 tag : 만화, 비전, 마부작침, 징검다리, 농어업, 새농이, 정책만화, 만화로 보는 정책, 마부작침 2010, 비전 2020, 비전20...
지난 주말에 만난 귀한 분들
지난 토요일(2월 20일)과 일요일에 뭘 했나 보고를 드리겠습니다.우선 아침에 집에서 8시 반에 익산을 향해서 출발했습니다. 아래 사진은 익산에 건설하려고 하는 국가식품클러스터의 ...
[쌀대란] 지금 농촌은/쌀판매 전쟁/농민단체 전쟁 선포...
[쌀대란] 지금 농촌은/쌀판매 전쟁/농민단체 전쟁 선포/황가네농장/귀농/농협 봄기운이 완연하네요. 볼일이 있어 시내를 나서면 언제나 신경쓰이는 것이 있습니다. 농협앞에 쌓여 있는 ...
이것이 돈 버는 농사다.
동화의 꽃밭들농장 2010-03-10
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ◆ 이것이 돈버는 농사다.(토마토러브 김제훈씨) ▶ 최근 귀농 바람이 거세게 불고 있습니다. 전 부모님 계신 곳으로 귀촌을 한 것이지만, 그래도 농촌에서 살다보니.....tag : 토...
개학 철, 어린이 안전사고 예방법
고요한 산사의 풍경소리 2010-03-11
개학 철, 어린이 안전사고 예방법 며칠 전, 다급하게 걸려오는 전화 한통화를 받는 함께 근무하는 직원, "왜 그래? 무슨일이야?" "응. 우리 아들이 다쳤데." "어쩌다? 얼른 가 봐야지 그럼." "횡단보도에서 교통사고란다." "............" "알았어. 얼른 가 내가 알아서 할게." 천방지축 활달하게 뛰어다니더니 이제 ...
대저농협과 흙사랑토마토농장 방문
새벽정담 2010-03-08
3월 6일 부산시 대저농협과 흙사랑토마토농장을 방문했습니다. 제 오른손편에 계신 대저농협의 최계조 조합장님이 최신식 APC를 설명하고 계십니다. 우리나라에서 제일 비싼 토마토를 생산하는 조합입니다. 토마토가 정말 달고 맛있었습니다. 이렇게 해서 크기는 물론 색깔도 선별을 하구요. 비파괴 당도 검사도 하구요.... 그리고 사진이 없습니다만, 주요 농자재를 싸게 판매하는 매장이 있었구요. 비료 농약 등 공동구매 품목도 많았는데, 입찰을 통해 30%...
아찔한 무허가 판자촌…집지을 곳이 오...
세미예의 환경, 허브, 대안언론 실뜨기 2010-03-11
까치는 옛날부터 길조로 여겨져 왔습니다. 반가운 손님이 오면 까치가 먼저 울어댄다는 뜻에서 그렇게 생각해왔습니다. 까치는 그만큼 인간과 가까이 생활하고 인간과 더불어 생활하는 대표적인 텃새입니다. 최근 까치들도 봄을 맞아 둥지를 짓고 2세를 기른다고 분주합니다. 전국이 폭설로 신음하던 시기를 아는 지 모르는 지 오늘도 열심히 집을 지어댑니다. 까치들은 이미 봄이 찾아왔나봅니다. 열심히 2세를 위해 보금자리를 만듭니다. 그런데, 최근엔 사람들이...
대저토마토 농장취재기~ 봄에만 먹을 ...
행복한 노란장미 2010-03-11
부산공동어시장 취재를 마치고~ 다음으로 대저토마토 농장취재를 갔어요~ 대저토마토는 일명 짭짤이 토마토라 불리는~ 대저지역에서 나는 토마토랍니다. 우리가 도착한 곳은~ 흙사랑토마토농장 농림부서포터즈인 정상철,이영선님 농장이예요~ 부산광역시 강서구 대저 2동 4197-4 흙사랑 홈페이지 www.to-pia.com &nbs...
[한식]고기가 없지만 괜찮아. 한식 야채 카레...
맛있는 남자 이야기 2010-03-11
[한식]고기가 없지만 괜찮아. 한식 야채 카레 by 미상유 - 고기가 없어도 괜찮다고 스스로 토닥토닥 위로 하자. 혼자 사는 지금, 가장 많이 하는 요리라면 카레가 아닐까 싶다. 카레를 좋아 하긴 하지만 이렇게 자주 해 먹지는 않은 것 같은데 최근에는 일주일에 한번은 꼭 카레를 끓인다. 보글보글~ 매콤하게 끓여서 저녁.....tag : 한식, 카레, 커리
[전북전주]조선의 마지막 황손 이석씨가 머무는...
유담의 등산과 야생화 2010-03-11
혼불의 작가 최명희문학관에 가기전에 승광재에 들렀엇는데 그걸 잠시 빼 먹었다. 황실후원회가 운영하는 테마생활관 승광재(承光齋)는 조선의 마지막 황손 이석씨가 머물고 있는 곳으로, 조선왕조의 역사를 직접 체험할 수 있는 한옥생활 체험시설이다. 이곳에선 전통 궁중 한식과 궁중 다례를 체험할 수 있다. 장작 아궁이.....tag : 여행, 풍경, 도시, 전주, 전북, 한옥마을, 이석, 한옥체험, 승광재, 황손
초간단 배추시래기 병어조림 지혜로 해결...
땅고개농장 2010-03-11
안녕하셔요? ㅎㅎㅎ 다음 블로그더넥스트로 바꾸고 무엇을 먼저 말씀 드려볼까? 나의 이웃님들에게... 인사로서 불편하지 않게 가장 편안한 것은 없을까? 라고 생각하며 다음에 감사해하며 완료 했습니다. 촬영은 먼저 한것이지만, 요즘이 시래기을 다루어서 맛나게 드실때고... 유난히 춥고 긴겨울을 보내자니 운동량이 부.....tag : 요리, 레시피, 감사, 농촌, 생활의지혜, 생선요리, 병어, 조림요리, 여름지기, 생선조림, 땅고개농장, 맛정보, 배추시래기활용, 배추시래기병어조림, 다음블로그더넥스트, 서민적요리, 평범한요리, 깔금한맛, ...
시골 이야기
어느 집에나 있는 냉장고를 ...
결혼할때 장만한 꼭10년된 냉장고인데 아래쪽 전면 카바를 떼어내면 훌륭한 건조기 역할을 해 줍니다. 어제 갑작스럽게 많은 눈이 내려 일상에 불편을 겪긴 했지만 다행히 포근한 날씨여서 많이 녹아서 지난번 한파와 함께했던 폭설과는 좀 다른 모습의 기습 폭설이지 않았나 싶습니다. 가끔은 이렇듯 이벤트처럼 이쁜 눈이.....tag : 농촌, 전자제품, 전라, 건조기, 농산물건조, 표고아빠, 마른표고버섯, 냉장고활용, 냉장고열기, 냉장고문닫기, 냉장고A...
벼 키다리병 방제의 희소식
오늘은 농촌지도자 회의에 참석하여 아주 좋은 영농정보를 얻을 수 있었습니다. 벼 농사를 짓고 있는 많은 농업인들에게 좋은 정보인것 같아 상세하게 올려 봅니다. 수 년전부터 벼 농사를 짓는 농업인들에게 골칫거리로 등장한 키다리병은 정상적인 벼 보다 키가 1.5~2배 정도 커져서 심할 경우 최대 40%이상 수확량이 줄어.....tag : 농촌, 징검다리, 충청, 볍씨, 굳타임, 고향나루, 키다리병, 동방아그로, 종자소독
함께 만들어 가는 농촌
함께 만들어 가는 농촌, 나와 너 그리고 우리 이야기 부산광역시 대저 농부 토마토짱님과 농림수산식품부 태평짱님이 얼굴 마주하고 농촌의 미래를 함께 그려보았습니다. '나'의 질문 담당 토마토짱, '너'의 대답 담당 태평짱 마침내 하나되는 '우리' 담당 농촌입니다. 아래 요약글은 대화를 들으며 정리한 개인적 메모를 바탕으로 이해하고 쓴 글임을 미리 알려드립니다. 정리과정에서 토마토짱님과 태평짱님의 대화 내용이 그분들의 의사와 다르게 전달되었을 수도 있으니 너그럽게 보듬어 주시길 부.......
태평짱의 모델료???
'농림수산식품부 장관'이라는 부름보다 '태평짱'이라는 부름이 더 친숙하고 편한 것은 왜일까요? 지금까지 정부 고위 공직자를 직접 만나는 일은 별로 없었고, 가깝게 느껴지지도 않았습니다. 방송·언론 매체를 통해 바라보는 것이 다반사였으니까요~^^ 징검다리 서포터즈 활동을 계기로 가장 많이 만나는 고위공직자는 '태평짱'이세요~^^ 다가서는 문턱이 낮아진거죠. 태평짱을 만나서 이야기 하면 모든 것이 해결 될것처럼, 신문고를 두둥두둥~!!! 울립니다. 바로바로 해결되는 일은 많지 않습니다. 물론 농...
정보화마을 3월 체험 일정 입니다
많은 분들이 참여했으면 좋겠네요 tag : 경기도, 도시, 농촌, 정보화마을, 군포시, 인빌, 고재영빵집, 오금정보화마을
도시 이야기
동계올림픽 선수들에게 네티즌...
1등만 기억하는 더러운 세상. 이 말이 유행하자 정말 생각해보면 그런 세상이 아닌가 싶게 만들더군요. 하지만 이런 유행어를 깨는 즐거운 이벤트가 있었는데요, 바로 네티즌 금메달 수여식이었습니다. 삼성 두근두근 블로그에서 진행한 네티즌 금메달은 (http://samsungcampaign.com) 동계올림픽 전부터 네티즌이 선수들을 응원하는 코너를 마련하였고, 금메달 투표도 함께 진행하였는데요, 동계올림픽에서 금메달을 따지 못한 선수들 중 네티즌의...
정보화마을 3월 체험 일정 입니다
많은 분들이 참여했으면 좋겠네요 tag : 경기도, 도시, 농촌, 정보화마을, 군포시, 인빌, 고재영빵집, 오금정보화마을
작정하고 학원비 떼먹는 학생과 엄마...
시골집에서 시누이 형님과 대화를 하던 중 뜻밖에 말을 들었다. 같은 아파트에 사는 고등학교 자녀를 둔 엄마가 학원비를 전혀 내지 않고 학원을 보낸다고 했다. " 그 엄마 아들이 공부를 잘하니까 학원에서 서로 데려 가려고 한다네. 학원비 내지 않아도 좋다고. 그 엄마 자신감이 대단해. 그런데 유명한 학원에서 전화가.....tag : 6개월, 상품권, 학원비, 도시, 사교육비, 학원비를 떼먹는 부모들, 수석입학, 한달 무료인 학원, 원장면담, 올바른교육,&...
[팰콘's 블로그] 도시블로거들이여 ...
[팰콘's 블로그] 도시블로거들이여 농촌블로거와 이웃을 맺자 요즘 농촌에 블로그붐이 일어나는 것 같아요! 제 이웃중에도 꽤나 많은 농촌블로거들이 보입니다. 농촌블로거들은 농촌블로거들끼이 서로 이웃을 맺고 소통을 하시는데 이제는 한단계 업그레이드해서 농촌블로거들과 도시블로거들이 서로 이웃을 맺어야합니다. 농촌과 도시가 거리가 멀게 느껴지지만 그렇게 먼 거리가 아니에요. 1시간정도 도시를 빠져나가면 바로 농촌입니다. 저 같은 경우 작년 화천의 유기농체험 팸투...
[전북전주]우리시대의 위대한 작가, ...
"혼불"이라는 작품 전체를 제대로 읽지도 못하고 최명희문학관을 찾은게 약간 죄스럽게 느껴지기도 할만큼 작가는 한시대를 치열하게 살다 가셨다. 해설사님의 안내로 돌아본 문학관은 소박 하지만 아기자기하고 작가의 치열한 작품집필 과정을 잘 알수 있도록 꾸며져 있었다. 문학관 홈페이지 소개글 인용 아무리 생애가 멀.....tag : 여행, 풍경, 도시, 전주, 혼불, 전북, 한옥마을, 독락당, 최명희문학관
요리쿡 조리쿡
도라지 나물 새우 가루로 솔...
도라지 나물은 저희 남편 잘 챙겨서 줍니다 일단 흡연자들이 먹어주면 좋다고해서 가끔 챙겨주는 반찬중 하나 입니다 고추장에 새콤 달콤도 좋지만 오늘 요렇게 새우가루 솔솔 뿌려 주는 도라지나물 드셔 보실래요? 오늘의 재료 도라지 200g 보리새우가루2큰술 참기름1큰술 참깨 작은술한개 소금 약간 고명 홍고추약간 실파 약간 청주 한술 식용유 약간 도라지는 쌉사름한 맛을 제거 하기위해서 소금에 약간 절여 바락 바락 주물러씻어 줍니다 그리고 저...
::: 김치와 참치의 칼칼한 만남, ...
이웃님들, 행복한 밤...보내고 계신가요? 내일은 기온이 더 내려간다고 하네요..흐미~오늘도 춥더만... 내일 추우면 아이들 등원도 신경 쓰일거 같고 아직 덜 녹은 눈 때문에 빙판길이 되서 바깥일 하시는 분들도 고생 하실텐데...쩝~ . 꽃샘추위가 정말 대단하게 활약하고 지나가나 봅니다..어여~가랑께...ㅋㅋㅋ . 요즘 손두부맛에 푹 빠져서 어디..눈에 보이거나 누가 주심 냉큼 먹게 된다지요... . 시중 판매되는 두부와는 달리 그 짜...
봄김치의 대명사 열무김치 완전정복
봄 김치의 대명사 시원한 열무김치 구수하고 맛있게 한 번 담가봐요! 새댁~중간댁~ 헌댁~묵은댁님들 다 모이세요.^^;;; 보통 4인 가정에서는 두 단이면 충분하지 싶은데 어떤가요? 그래서 열무 두 단 기준으로 보리밥 갈아넣고 담가보았습니다. 열무 두 단/ 굵은소금 (천일염) 두 컵/ 마른고추 100그람 / 보리쌀 반컵에 물 .....tag : 김치, 열무김치, 봄김치, 건고추, 국물김치, 경빈마마, 행복한 밥상편지, 보리밥 열무김치
찬밥으로 만든 고구마 피자
재료: 찬밥2공기. 피자가루. 토마토스파게티소스(또는 피자소스). 양파. 미니파프리카.소시지. 고구마1개. 소금. 후추. 올리브유. 파슬리가루. 우유. 올리고당 => 저의 계량은 밥수저1수저가 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다~~ 1. 고구마는 깍두기 모양으로 썰어서 끓는물에 삶아주세요...삶은 고구마를 으깬후 올리고.....tag : 음식, 강원
입맛 당기는 새콤달콤 쫄깃한 ‘김치비...
오늘도 역시 아침 일찍 외출했다가 조금 전에서야 돌아왔네요,밥통에 밥도 엄꾸.. (아~ 나도 누가 밥좀 해두고 지달려 줬으면 좋겠다. 쩝~ -_-;)밥하기엔 좀 늦은지라 어쩔까 하고 있는데 우리쭌님 비빔국수 드시고 싶다 하기에휘리릭~ 국수 조금 삶아 잘익은 김장김치 쫑쫑 썰어넣어 비벼 냈지요. 오랫만에 먹어줬더니 맛있던걸요.^^새콤달콤 쫄깃~ 쌀국수 삶아 비벼 냈더니 든든하면서도 입맛 제대로 돋워 주더라구요. [ 김치비빔국수 레시피 ] ▶ 재료= 쌀국수 2인분, 잘익은김치 한줌, 오이1/2개, 당근1/4개, 고추장1큰술, ...
미니 새벽정담
육종연구센터와 부산공동어시장
지난 3월 5일과 6일에는 경남 거제에 있는 국립수산과학원의 육종연구센터와 부산에있는 공동어시장을 방문했습니다. 거제에서는 넙치를 같은 양식기간에 30% 더 성장시킬 수 있고, 병에도 강한 육종넙치를 양산하여 어업인들에게 공급하는 행사를 가졌습니다. 우리 나라가 넙치에 관해서는 세계 제일이 되는 날이었지요.이렇게 원조가 될 육종넙치의 어미들입니다.모두 전자칩을 등에 넣어서 체계적으로 관리를 합니다.육종넙치는 재래종과 양식종의 장점을 모두 담아 ...
용대리 황태덕장
늦었지만 2월 27일 방문했던 강원도 용대리 황태덕장을 이제사 간단히 보고드립니다.미시령 넘어가기 전 백담사 입구 근처인 용대리에 황태왕국(?)이 있습니다. 그곳에서 축제가 있어 참여했습니다.바로 옆에는 바위타기와 빙벽타기를 할 수 있어 양수겸장(?). 좋은 지역자원이지요.가공품을 열심히 설명하는 이강열 인제군 황태산업연구회장님! 이런 훌륭한 지도자가 있어서 마을이 급속하게 발전할 수 있었습니다. 이건 약간 비밀을 말씀드리는데요.... 1억원 이상 소득을 올리는 농가가 많아서 평균소득을 짜게 말씀드려 9천만원이라 합니다. 놀랍습니다...
지난 주말에 만난 귀한 분들
지난 토요일(2월 20일)과 일요일에 뭘 했나 보고를 드리겠습니다.우선 아침에 집에서 8시 반에 익산을 향해서 출발했습니다. 아래 사진은 익산에 건설하려고 하는 국가식품클러스터의 예정부지입니다. 지리적 위치가 아주 좋았습니다. 그리고 익산시의 열의가 대단해서 믿음직스러웠습니다.익산 국가식품클러스터는 우리나라가 동북아시아 식품산업의 허브가 되는 근간이 될 것입니다. 앞으로 식품산업은 우리 나라의 차세대 성장산업이 될 것입니다. 우리나라는 여러가지 면에서 식품산업의 좋은 잠재력을 가지고 있습니다. 그것들을 최대한 활용해야 하겠습니다.점...
체험 삶의 현장 출연
지난 목요일(2월 11일)에 저는 KBS 체험 삶의 현장을 촬영하기 위해 홍성에 갔습니다. 촬영장소는 홍성 광천에 있는 백제물산이었는데, 이 회사는 쌀국수를 만드는 회사입니다. 우리 쌀의 가공산업을 육성하고 쌀가공식품의 소비를 확대하기 위해 기획한 것이지요. 아침에 눈이 많이 내려 제대로 촬영이 될까 걱정했으나, 도착하니 촬영진들이 의기양양했습니다. 눈이 와서 더 좋다네요. ㅎㅎㅎ동네 어머니회가 중심이 되어 만들어진 농악대도 같이 참여하여 흥을 돋구었습니다. 날씨가 무색하게 활기찬 동네였습니다. 그러니 또 기운이 타올랐습니다. ㅎㅎ...
희망을 일구는 사람들
우리 농업도 이제는 크게 발전할 시작단계에 있다고 생각합니다. 이번 2월 6일, 7일 주말에는 청주에 가는 길에 청주, 구미, 의성, 군위 등을 들렀습니다. 그 중에 의미있는 우리 농업의 희망지기들을 만났습니다. 몇 분을 소개합니다.양계협회 이준동 회장이 운영하는 청풍명계 영농조합의 가공공장을 방문했습니다.브리핑이 끝난 수 대화를 가졌습니다. 양계의 계열화사업의 여러가지 현실적인 문제에 대해서도 토의를 하고, 우리 양계산업을 포함한 전체 축산업의 발전방향에 대해서도 의논을 했습니다.청풍명계는 12농가가 28만수를 사육하고 있고, 무...
미니 새농이
밤낮이 따로 없는 '부산공동...
지난 6일 부산시 남부민동에 위치한 '부산공동어시장'에 다녀왔습니다. 새벽 2시 47에 서울에서 도착한 일행들과 함께 하역작업을 하고 있는 공동어시장을 둘러보았습니다. 부산 공동어시장은 1963년 11월 개장하여 1973년 1월 현재 부산시 남부민동으로 이전하였습니다. 이곳 공동어시장의 주요기능은 수산물 위탁판매, 냉.....tag : 오징어, 조기, 농림수산식품부, 수산물, 고등어, 징검다리,&nb...
대통령도 반한 막걸리-‘쌀만술’ 7화
농림수산식품부 제 2기 주부블로그 기자로 선정되어 또 활동을 하게 되었습니다. 우리 전통 먹을거리에 대한 정보를 널리 알림으로 자연스럽게 쌀 소비를 촉진시키고 있습니다. 농림수산식품부와 함께 하는 라이스로드~ 7화 막걸리 그 이야기 속으로 들어가 봅니다. 까꿍~^^* 언제나 행복하세요~^^ 경빈엄마의 글이 마음에 드시면 사~~알짝 구독+ 해주실 꺼지요? tag : 농림수산식품부, 막걸리, 경빈마마, 새농이, 행복한 밥상편지, 라이스로드, 농림수산식품부 블로그
금정산성 막걸리 이야기
안녕하세요? 농림수산식품부 블로그 새농이 운영자입니다. 앞으로 매주 화요일과 금요일 새농이에 재미있는 만화가 연재될 예정입니다. 화요일에는 쌀로 만든 우리술에 대한 만화가 연재될 것이고, 금요일에는 쌀로 만든 우리음식에 대한 만화를 연재할 것입니다. 이 만화는 점점 소비가 줄고 있는 우리의 쌀에 대한 관심을.....tag : 농림수산식품부, 징검다리, 쌀막걸리, 우리쌀, 새농이, 표고아빠, 금정산성막걸리, 우리막걸리, 대통령도반한막걸리
‘쌀만술’ 7화 대통령도 반한 막걸리
안녕하세요? 농림수산식품부 블로그 새농이 운영자입니다. 앞으로 매주 화요일과 금요일 새농이에 재미있는 만화가 연재될 예정입니다. 화요일에는 쌀로 만든 우리술에 대한 만화가 연재될 것이고, 금요일에는 쌀로 만든 우리음식에 대한 만화를 연재할 것입니다. 이 만화는 점점 소비가 줄고 있는 우리의 쌀에 대한 관심을.....tag : 막걸리, 미, 쌀, 벼, 금정산, 새농이, 쌀막걸리, 산성막걸리, 라이스로드, 쌀로 만든 우리술을 찾아서, 쌀만술, 금정산성막걸리, 금정산성토산주, 토산주, 금정막걸리, 산성누룩, 부산막걸리, 부산 금정산성막걸...
[비전 2020] 창조적 농어업 경영...
제 블로그가 마음에 들면 구독+해 주세요 tag : 만화, 비전, 마부작침, 징검다리, 농어업, 새농이, 정책만화, 만화로 보는 정책, 마부작침 2010, 비전 2020, 비전2020, 농어업 경영체, 창조적 농어업 경영체
